czwartek, 26 maja 2022

Scarlet Czerwona


Czerwona kukurydza posiada podobnie jak żółte odmiany wiele różnych wartości odżywczych, jednak w odróżnieniu od żółtej kukurydzy posiada dodatkowo właściwości prozdrowotne.

Za czerwony kolor ziaren tej odmiany odpowiada zawarty w nich likopen – organiczny związek chemiczny z grupy karotenów, który w odróżnieniu do β-karotenu nie ulega przekształceniu w układzie trawiennym i jest uznawany za jeden z najsilniejszych przeciwutleniaczy. Ma silny wpływ na ochronę układu krwionośnego, zapobiega występującemu powszechnie u zwierząt i ludzi zlepianiu się płytek krwi (agregacji) i tworzeniu się w ten sposób skrzepów, które wywołują w dalszej konsekwencji schorzenia sercowo naczyniowe, w tym miażdżycę, chorobę wieńcową i prowadzą do zawałów serca.

Kukurydza ta zawiera jednocześnie dużą ilość flawonoidów, które jako bardzo aktywne antyoksydanty skutecznie przeciwdziałają starzeniu się komórek chroniąc organizm przed wolnymi rodnikami i różnego rodzaju chorobami nowotworowymi i sercowo-naczyniowymi.

https://uniquecorn.com.pl/produkty/zoologiczne/scarlet-czerwona

Będzie siane 😊
Izabella INDIANKA Redlarska

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz